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2004年9月30日 (木)

椎茸大事

秋の味覚のきのこご飯。松茸もしめじも大事ですが、定番の椎茸を忘れてはいけません。椎茸のこうばしい香り、炊き込みご飯もほっかほか。ということで、椎茸大事(しいたけだいじ)。

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